Ciasto marchewkowe z bakaliami

Ciasto na niedzielę -akcja cotygodniowa na Fb..tym razem wypiekamy ciasta z dodatkiem warzyw.U mnie na blogu już kilka takich słodkich wypieków jest [ klik].Dziś zaparaszam na ciasto marchewkowe,w sumie z marchewką już jest ciasto i ciasteczka, ale to ciasto jest inne.Była już kapusta kiszona, fasolka szparagowa, kukurydza, ogórki, ziemniaki , szpinak itd..ale jeszcze wiele warzyw jeszcze przede mną do eksperymentów.
Razem ze mną ciasta z warzywami piekły:Dorota, Lidia,Angelika i Joasia.

  • kilka marchewek [ 3 szkl.startej na tarce]
  • garść dowolnych bakalii
  • 4 jajka
  • 1 szkl.oleju
  • 1 szkl.cukru
  • 2 szkl.mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, imbirem , sodą i cynamonem.Jajka utrzeć z cukrem.Stopniowo dodawać mąkę z przyprawami i olej.Na koniec dodać marchewkę i bakalie i wymieszać łyżką.Przełożyć do blaszki i piec około 50 minut w temp.180 stopni.


Komentarze

  1. A oleju to ile, czy tak na oko? Pozdrawiam i ściągam przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo, faktycznie olej gdzieś umknął..powinno być 250 ml, czyli szklanka.

      Usuń
  2. Uwielbiam ciasto marchewkowe, sama też czasami robię.Ten smak taki inny niż można się spodziewać.Bożenko dziękuje za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne ciacho Bożenko👍 dzięki za wspólne pieczenie😘

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.