Jogurtowe z marchewką

Proste i szybkie do zrobienia ciasto z dodatkiem marchewki [ u mnie marchewka starta na małej tareczce z innymi oczkami i jest widoczna ,ale nie wyczuwalna]..Pyszne...polecam..przepis pochodzi stąd.Korzenne wypieki można zobaczyć u :Joasi, Magdaleny, Małgosi, Marzenki,Dorotki, Niny.

• 2 szkl.mąki 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 łyżeczki sody
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 szkl. cukru 
• 1/3 szkl. naturalnego jogurtu
• 1/4 szkl. oleju 
• 2 jajka
• 2 średniej wielkości marchewki

Keksówkę  wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do  180 stopni na funkcji góra-dół.Mąkę przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem.Marchewkę zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. W drugiej misce wymieszać mokre składniki.Do suchych składników dodać mokre razem z marchewką, wymieszać  łyżką(ciasto będzie gęste).Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem, wyrównać i wstawić do nagrzanego  do 180 stopni piekarnika. Piec przez około 55-60 minut.