- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 cebula fioletowa
- 20 dkg pieczarek
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki majonezu
- 5 dkg żółtego sera
- 3 jajka
- sól ,pieprz, wegeta
- przyprawa do kurczaka
- koperek, rzeżucha lub szczypiorek
Pierś z kurczaka, cebulę i żółty ser pokroić w kostkę, pieczarki zetrzeć na tarce.Dodać pozostałe składniki i wymieszać, doprawić do smaku.Tak przygotowane ciasto schłodzić. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać porcje kotletów i smażyć z obu stron na wolnym ogniu.
Ciekawa odmiana kotlecików, super!
OdpowiedzUsuńKurczę, chyba będę musiała wypróbować ten przepis, bo wygląda całkiem smakowicie.
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie smakołyki :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Niedzielnie i życzę udanego tygodnia :))
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga
Chętnie bym wypróbowała, ale mój Luby nie lubi pieczarek ;( Więc muszę poczekać, aż gdzieś kiedyś wyjedzie hihi ;) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńDominikaD można zrobić bez pieczarek ;-)
OdpowiedzUsuń