Kotlety po szwedzku

w dniu
Były kotlety z musztardą,kapustą,serem żółtym,kaszą gryczaną,papryką,ogórkiem i serem, parówką i kapustą..a teraz pora na kotlety z burakiem i ziemniakiem..trochę dziwne połączenie..ale wyszły dosyć smaczne..przepis znalazłam w książeczce Najlepsze kotlety ,ale ciut zmieniłam..
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 1 cebula 
  • 1 ziemniak
  • 1/2 marynowanego buraka ćwikłowego
  • 1 żółtko [dałam całe jajko]
  • 4 łyżki mleka [nie dawałam]
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • mieszanka przypraw
Cebulę posiekać i podsmażyć na oliwie.Ziemniaka i buraka zetrzeć na drobnej tarce.Do mięsa dodać podsmażoną cebulkę, starty burak i ziemniak,trochę bułki tartej i  resztę składników, doprawić i wymieszać.Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.Dopiec w gorącym piekarniku.


Kategoria czerwona 
     Tęcza Smaków 2

Komentarze

  1. Paweł13 gru 2012, 22:28:00

    Ciekawy pomysł. Trzeba będzie wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena13 gru 2012, 22:47:00

      Zawsze jakieś urozmaicenie..daj znać czy smakowały..

      Usuń
  2. panti14 gru 2012, 09:02:00

    Bożenko - świetny pomysł - zapraszam do Akcji Tecza smakow 2 ! zgoszenia do polnocy !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena14 gru 2012, 18:58:00

      Dziękuję , ale niestety to nie mój pomysł..przepis z książeczki Najlepsze kotlety.

      Usuń
    2. panti14 gru 2012, 20:37:00

      nie musi byc twoj :> wazny jest pomysł i to ze zostaly stworzone :) dodaj prosze jeszcze kategorie kolorystyczna - dopisz ze sa czerwone !

      Usuń
  3. Martyna K.14 gru 2012, 09:04:00

    Ciekawa alternatywa ;)

    Zapraszam na Candy u mnie : http://recenzje-kiti.blogspot.com/2012/12/rozdanie-na-dobry-poczatek.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Gosia14 gru 2012, 14:08:00

    Dziś spróbuje je zrobić i dam znać :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ona14 gru 2012, 17:56:00

    Ciekawy przepis z tym burakiem i ziemniakiem ;)) musze kiedyś spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Danuta Rozmys15 gru 2012, 13:41:00

    Miałam je kiedyś zrobić ale buraki w mięsie jakos mi nie smakują.ale slicznie wyglądają:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena15 gru 2012, 19:20:00

      Ja zrobiłam tylko kilka na spróbowanie...skusiły mnie własnie te buraki ..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.