- 1,5 szkl. mąki
- 0,5 szkl. ciepłego mleka
- 25 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oleju
- 0,5 łyżeczki cukru
- 0,5 łyżeczka soli
- 150 g kiełbasy
- 100 g mozzarelli
- kilka pieczarek
- kawałek papryki
- przyprawa do pizzy
- sos curry lub ketchup
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku .Mąkę wymieszać z cukrem i solą.Do miski z mąką wlać olej i drożdże z mlekiem.Wyrobić gładkie ciasto, podzielić na 8-9 części. Każdą z nich rozwałkować na kształt koła .[ u mnie koła przełożone do foremek do tartaletek.
Kiełbasę, paprykę, pieczarki i mozzarellę pokroić lub tak ja zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pizzerinki posmarować koncentratem,ketchupem lub sosem curry , wyłożyć starte dodatki. Piec w temperaturze 210 stopni przez około 10 minut.
Super są ;-D
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo smacznie. Wkrótce sama je upiekę :)
OdpowiedzUsuń