Surówka ekspresowa

Skoro był zrobiony majonez  [ majonez pycha, wczoraj na kolację były jajka z tym majonezem ]to i jest surówka z majonezem.Surówka oczywiście zrobiona w robocie Hoffen ale można oczywiście tradycyjnie.Kapustę należy poszatkować, marchew zetrzeć na tarce , cebulę posiekać i wymieszać z majonezem i solą,ale korzystając z robota idzie to zdecydowanie szybciej.

• 200 g kapusty białej lub pekińskiej
• 100 g marchewki [ obranej]
• czerwona cebula
• sól
• pieprz
• 2 łyżki majonezu

Wszystkie składniki wkładamy do misy thermomiksa,  ustawiamy 5-6 s/obr. 4  lub do czasu uzyskania pożądanej konsystencji.