Zakręcona drożdżówka z makiem

Zakręcona drożdżówka z makiem..moja młodsza córka lubi takie wypieki..zresztą nie tylko ona..Przepis taki sam jak tutaj, tylko nadzienie tym razem inne.
Drożdżówkę dodaję do akcji Rośnie jak na drożdżach.Drożdżowe wypieki możecie zobaczyć także na blogach: Kuchenne zapiski Edyty, Marcepanowy Kącik, Grunt to przepis,  Życie zaczyna się w kuchni  oraz u Dorotki na fb klik.
  • 60 dkg mąki pszennej
  • 1 szkl.mleka
  • 30 g drożdży świeżych
  • 80 g cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 80 g masła
  • 2 jajka
  • szczypta soli
dodatkowo:
  • masa makowa
kruszonka:
  • 50 g mąki
  • 25 g cukru
  • 35 g masła

Drożdże wymieszać z 1/2 łyżki cukru i letnim mlekiem (1/4 szklanki) i łyżką mąki.Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.Do miski przesiać mąkę, dodać rozczyn i resztę składników . Ciasto wyrobić, przykryć, odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia.Następnie krótko wyrobić, podzielić na 2 części. Rozwałkować osobno na długość keksówki, a w boki rozwałkować na tyle, by ciasto dało się zrolować . Wierzch ciasta posmarować masłem orzechowym lub posypać cynamonem z cukrem , pozostawiając dookoła ciasta nieposmarowany pas szerokości około 1 cm. .Zwinąć ciasto z nadzieniem w rulon, następnie przekroić wzdłuż (zostawić około 1-2 cm od wierzchołka) i zwinąć jak warkocz. Przełożyć do dużej blaszki lub 2 keksówek wyłożonej papierem do pieczenia, posypać kruszonką.Pozostawić do wyrośnięcia na 20-30 minut.Nagrzać piekarnik do temperatury 170 stopni i wstawić ciasto na około 30 minut. Wystudzić na kratce.




Komentarze

  1. Uwielbiam drożdżówki z makiem :)
    Dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak to fajnie zaplecione :) Dzięki Kochana za udział we wspólnej akcji Rośnie jak na drożdżach i zapraszam także za tydzień :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Bożenko pysznie Ci wyszła drożdżówka. Dziękuję za wspólne pieczenie -:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasta drożdżowe mogę jeść zawsze

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna drożdżówka Bożenko ;) Dziękuję za wspólne wypiekanie ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.