Mufinki czekoladowe

Dawno nie było mufinek..a dziś ponoć  mufinki mają swoje święto.Mufinki szybko się robi ,nie potrzebny mikser,  wystarczą 2 miski i 1 łyżka.Te są z czekoladą w środku..Polecam, bo są pyszne., na święta wielkanocne śmiało też można zrobić i zaskoczyć gości małymi pysznościami...Pomysł na te mufinki stąd..
Muffiny:
  • 250 g mąki 
  • 1 szkl. cukru 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 3 łyżki kakao 
  • 1 szkl. mleka 
  • 1/2 szkl. oleju 
  • 2 jajka 
  • czekolada
Masa:
  • kubeczek śmietanki 30% [200 g]
  • śmietan-fix - 1 saszetka
Składniki suche wymieszać w jednej misce, a mokre w drugiej, następnie do suchych składników wlać mokre i wymieszać. Połowę masy wlać do foremek, do każdej foremki włożyć kostkę czekolady i zalać pozostała częścią masy. Piec 20 minut w 200 stopniach. Śmietankę ubić , dodając śmietan-fix i ubić na sztywną pianę, udekorować wystudzone muffinki .


Wypieczone Święta - Wielkanoc 2018 Wypieczone Święta - Wielkanoc 2018

Komentarze

  1. Biorąc pod uwagę czekoladę w środku, to najchętniej zjadłabym te babeczki jeszcze ciepłe 😃 dzikeujd za dołączenie do mojej akcji kulinarnej Wypieczone Święta Wielkanoc 2018 😃 wesołych świąt!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.