Piwoszki

Przez przypadek upuściłam puszkę z piwem..no i co? no i dziurką zaczęło się wydostawać z puszki, a , że ja nie piję piwa, wykorzystałam resztki tegoż piwa do ciasteczek..podobne już kiedyś robiłam [klik], te są w sumie ekspresowe , bo od razu ciasto wałkowałam i robiłam ciasteczka, bez wcześniejszego schładzania ciasta.Do piwoszków wykorzystałam proszek do pieczenia Cykoria.
  • 250 g margaryny lub masła 
  • 2,5 szk. mąki 
  • 0,5 szklanki piwa 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Cykoria
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego 
  • marmolada lub dżem
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , posiekać razem z margaryną Wlać piwo i zagnieść szybko ciasto.  Następnie ciasto cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty. Na każdy kawałek układać po przekątnej po odrobinie powideł.Zlepiać po dwa przeciwległe rogi i układać ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C i piec około 20 minut aż będą złote. Zaraz po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem. 



Komentarze

  1. Po nazwie, jak powiem mężowi co mu przygotowałam, to będzie wniebowzięty :P

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.