Zupa chrzanowa

Zupka chrzanowa po raz kolejny..pierwsza była ciut inna [klik], druga też inna [ klik].Tą zupkę w sumie robiłam jakiś czas temu [ oj zapas przepisów na zupki powiększył się i to bardzo ]..a ja znów mam smaka na zupkę chrzanową,ale pokombinuję i znów zrobię inną.
  • biała kiełbasa
  • kilka suszonych grzybków [ciut wcześniej namoczonych]
  • susz warzywny
  • cebula
  • listek, ziele
  • domowa vegeta
  • musztarda
  • sok z cytryny
  • chrzan ze słoiczka
  • śmietana
  • jajka
  • majeranek, koperek
Do garnka wlać wodę, włożyć białą kiełbasę .Dodać susz warzywny, pokrojoną cebulę , grzybki i przyprawy.Gotować na wolnym ogniu.Pod koniec wyjąć kiełbaskę i pokroić w plasterki.Do garnka z zupą dodać chrzan, musztardę, sok z cytryny,doprawić.Gotować jeszcze chwilkę,dodać pokrojoną kiełbaskę.Na końcu dodać śmietanę.Podawać z ugotowanym jajkiem.


Komentarze