Zupa z kapustą pekińską

Zostało kawałek kapusty pekińskiej, no i tak oto powstała pyszna zupka..ilość składników oczywiście wedle własnego gustu.

• 3 l bulionu drobiowego
• 2-3 marchewki
• kawałek kapusty pekińskiej
• kilka ziemniaków
• 2 -3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• sól, pieprz
• vegeta 
• listek, ziele
• koperek

Marchewki pokroić w półtalarki, ziemniaki w kostkę, kapustę poszatkować.Pokrojone warzywa wrzucić do gorącego bulionu , dodać przyprawy i gotować do miękkości warzyw.Pod koniec dodać dodać koncentrat pomidorowy .Dodać posiekany koperek .Można także dodać śmietanę.