Sernik na zimno a la ptasie mleczko

Pyszny sernik na zimno,w sumie jak dla mnie nie przypomina sernika, tylko coś w stylu ptasiego mleczka,po prostu pycha...przepis od sąsiadki, ale zmodyfikowany przeze mnie..wyszło pysznie...polecam..

• 1 kg twarogu [ z wiaderka waniliowy]
• 6 łyżek cukru pudru
• cukier waniliowy Delecta
• 1 szkl.śmietany 36 % 
• 100 ml mleka
• 4 łyżki żelatyny
• duże opakowanie herbatników
• polewa
• kuleczki zbożowe w czekoladzie i w różowej skorupce Decorada Delecta 
• posypka czekoladowa

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce do masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej i wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na wierzch ułożyć herbatniki, polać polewą , udekorować .Odstawić do stężenia do lodówki.