Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i razem z pomidorami - posolić- gotować na wolnym ogniu około godziny.Następnie dodać pokrojonego w kostkę ananasa, pokrojoną paprykę i pozostałe składniki (OPRÓCZ MĄKI ! ) i gotować na wolnym ogniu około 1/2 godziny, albo na tyle długo, aby papryka się nie rozgotowała.Mąkę rozrobić w soku z ananasa i na końcu dodać do sosu. Zagotować.Gorący sos wkładać do słoików. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostudzenia. NIE PASTERYZOWAĆ !
Juz go uwielbiam! Świetny przepis! Jak tylko gdzie obczaję tanio pomidorki to zrobię :) Zapraszam do akcji: http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/przetwory-na-widelcu
Hmm nie chodzi mi o konkretną pojemność tylko informację, czy taki standardowy, w którym się gotuje niedzielny rosół wystarczy czy muszę mieć jakiś duuuży gar do tego celu :) Jestem na początku drogi kulinarnej i wyposażenie w kuchni jeszcze ma nieco studencki charakter ;)
Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie..... Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.
Juz go uwielbiam! Świetny przepis! Jak tylko gdzie obczaję tanio pomidorki to zrobię :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do akcji: http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/przetwory-na-widelcu
Mam pytanie jak duży garnek potrzebuję by przyrządzić sosik? :)
OdpowiedzUsuńO mamuniu..trudno mi powiedzieć..nie pamiętam jakiego używałam..w tym roku jeszcze nie robiłam...
UsuńHmm nie chodzi mi o konkretną pojemność tylko informację, czy taki standardowy, w którym się gotuje niedzielny rosół wystarczy czy muszę mieć jakiś duuuży gar do tego celu :) Jestem na początku drogi kulinarnej i wyposażenie w kuchni jeszcze ma nieco studencki charakter ;)
Usuń