Pizza na kruchym spodzie

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy ..i trza to jakoś uczcić...Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoim smakiem, zapachem..i postanowiłam zrobić ..pizzę a może quiche..Według przepisu znalezionego w jakiejś starej książeczce [ ja troszkę przepis zmieniłam] była to pizza na kruchym spodzie.....ciasto z dodatkiem smalczyku było pyszne, kruche, pachnące...

  • 1,5 szkl.mąki
  • 12 dkg smalczyku Smakowita Pajda
  • 1 jajko
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • sól
  • sos curry
dowolne dodatki
  • kiełbasa
  • cebula
  • ogórek korniszon
  • papryka
  • pomidor
  • ser żółty

Mąkę posiekać ze smalczykiem , śmietaną , jakiem i solą.Zagnieść ciasto .Płaską formę na tartę wysmarować masłem , wylepić ciastem, nakłuć widelcem.Zrumienić w gorącym piekarniku.Posmarować sosem curry, wyłożyć dodatki [ kiełbasę podsmażyć razem z cebulką, dodać pomidor, ogórek i paprykę], posypać żółtym serem i zapiec.



Przepis dodaję do konkursu Smakowita Pajda to kulinarna frajda!. którego sponsorem jest producent smalczyku roślinnego Smakowita pajda ZT Kruszwica S.A.

banner przepis miesiaca

Komentarze

  1. chyba też będę robiłam sobie pizzę na kolację:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy przepis, muszę spróbować !
    Też biorę udział w konkursie, powodzenia !!!

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.