Kotlety schabowe w płatkach kukurydzianych


Parę dni temu miały być schabowe, ale były bitki w sosie własnym -też smaczne..więc dziś na obiad były kotlety schabowe ,takie kotlety można robić na różne sposoby...a u mnie dziś w płatkach kukurydzianych..

  • 75 dag schabu
  • 2-3 jajka
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • wegeta
  • mąka
  • płatki kukurydziane

Mięso pokroić w plastry,lekko rozbić. Jajka roztrzepać, dodać jogurt i przyprawy. Kotlety panierować w mące, roztrzepanym jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.. Smażyć z obu stron na rumiano.







Komentarze

  1. I takie właśnie lubię :-)
    Próbowałaś w siemieniu lnianym?

    OdpowiedzUsuń
  2. też takie czesto robię, są takie chrupiące i taka odmiana od zwykłej panierki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie..zawsze jakaś odmiana od zwykłej panierki..ja lubię jeszcze w sezamie..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.