Ciepłe lody zrobione w domu..dużo ich się nie zje..bardzo słodkie i dlatego nie napełnione do końca...no i niezbyt dokładnie, ale tak to bywa jak brakuje czasu i robi się w pośpiechu..
- 1 ,5 szkl.cukru
- 0,5 łyżeczki octu
- 3 białka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- odrobina kakao
- gotowe wafle do lodów
Z 1/2 szklanki wrzącej wody, cukru oraz octu ugotować syrop " do piórka", to znaczy, że spływając z łyżeczki, tworzy cienkie nitki.Białka ubić na sztywną pianę. Cały czas ubijając, cieniutkim strumieniem wlewać gorący syrop. Całość umieścić na parze ( w naczyniu nad garnkiem z wrzącą wodą) i ubijać do chwili, aż masa zgęstnieje.
Naczynie z gęstą masą wstawić do miski z zimną wodą i ubijać dalej, aż do całkowitego wystudzenia. Dodać ekstrakt waniliowy i kakao, przełożyć do wafli.
Przepis dodaję do akcji Waniliowy weekend III
Przepis dodaję do akcji Waniliowy weekend III
Nie wiedziałam, że to takie proste:0 i zrobione w domu:D ja dzisiaj zrobiłam galaretkę z herbaty:D zapraszam jeśli masz ochotę:D
OdpowiedzUsuńOj proste, a na Twoją galaretkę chętnie wpadnę...
UsuńCiepłe lody - smak dzieciństwa :) Ciekawa jestem jak smakują takie domowe :)
OdpowiedzUsuńSmakują podobnie jak te ze sklepu, ale wiadomo te domowe są bez żadnych konserwantów itp
Usuńsmak dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuńOj dokładnie smak dzieciństwa..
UsuńUwielbiam ciepłe lody do tego domowego wyrobu mmm pycha :)
OdpowiedzUsuńi ja nie będę oryginalna, gdy napiszę, że to taki słodki smak dzieciństwa..:-)
OdpowiedzUsuńSłodki smak dzieciństwa..warto zrobić...
Usuńmmmmm....uwielbiam ciepłe lody, jeszcze waniliowe, pychota :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie i umieszczam Cię w moich linkach. Na pewno będę tutaj zaglądała.
Również pozdrawiam i zapraszam..
UsuńNie sądziłam, że to takie proste! Bardzo fajny przepis!
OdpowiedzUsuńCiepłe lody jadłam jak byłam mała. Miłe wspomnienia :)
OdpowiedzUsuńPamiętam ten przysmak z lat dziecięcych :-) Nie do uwierzenia, że mogę to teraz zrobić sobie sama...zawsze kiedy będę miała ochotę :)
OdpowiedzUsuńI mnie również kojarzą się z dzieciństwem:)
OdpowiedzUsuńMmmm, ciepłe lody! Smak dzieciństwa, uwielbiałam je! :)
OdpowiedzUsuńa powiedz mi kobieto gdzie dostałaś wafle do lodów? Bo ja mam taki fajny przepis, do którego takich potrzebuję ale w sklepach to ciężko takie dostać
OdpowiedzUsuńJa kupiłam w Kauflandzie..są tam różne wafle, mniejsze, większe, rożki..
Usuń