Racuchy bez jajek


Przepis na te racuchy znalazłam tutaj. Cytuję za autorką..a ja zrobiłam z połowy porcji..

 Składniki na 4 osoby:
  • 1/2 kg mąki
  • 1 proszek do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli kuchennej
  • 1 drobno posiekane jabłko 
  • mleko lub woda
Mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia, jabłkiem i dodać mleka tyle, żeby powstała gęsta masa przypominająca krem (dużo gęstsza niż na naleśniki).Odstawić na 10 minut, a następnie wlewać łyżką na rozgrzany olej na patelni.Smażyć do uzyskania koloru złoto-brązowego i uważać, żeby się nie przypaliło (po około 1 minucie smażenia z jednej i drugiej strony).Wyrzucić na ręcznik papierowy. Podawać np. z marmoladą  lub cukrem pudrem. 

Komentarze

  1. ogromna porcja, ale fajnie że wychodzą z takiego syzbkiego przepisiku:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dusia- tak ogromna porcja, tak było podane na blogu Notatki Kulinarne... ja prawdę mówiąc zrobiłam z połowy porcji..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja również zrobiłam z połowy...baardzo szybki przepis a jaki smaczny w mig znikły wszystkie racuchy.Podałam je z dżemem z borówek niebo w gębie:)i smażyłam na teflonowej patelni i tez super wyszły!

      Usuń
  3. Lubię takie grubaśne placki! :)
    I dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Hej:) wlasnie upieklam :) czadowe!!! pyszne a takie proste:) dziekuje za przepis, Gosia:)

    OdpowiedzUsuń
  5. nie wiem czy mozna bez jablka

    OdpowiedzUsuń
  6. A ja zrobiłam z bialym serem :) PYCHA!!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. Wlasnie je robie, szukalam takiego przepisu bo zaczelam robic i zorientowalan sie zr nie mam jablek ;) mysle ze bd ok

    OdpowiedzUsuń
  8. zrobiłam wersję truskawkową: zamiast jabłek truskawki (ciasto oczywiście ściemniało), po usmażeniu truskawski pogniecione z cukrem i trochę cukru pudru dla dekoracji... nie miałam śmietany, pewnie by były jeszcze pyszniejsze :) niebo w buzi :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.