Pierogi z grzybami-smażone

w dniu
No i kolejne pierogi dzisiaj..te są smażone z grzybami..
  • 40 dkg mąki
  • około 1 szkl.wody
  • szczypta soli 
  • grzyby
Do przesianej mąki dodać szczyptę soli i wodę i zarobić elastyczne ciasto.Ciasto rozwałkować na placek grubości około 3 mm .Szklanką lub foremką do pierogów wycinać krążki , na każdym położyć grzyby [ugotowane i podsmażone oraz doprawione] i zlepiać pierogi..Smażyć na gorącym oleju.Osuszyć na papierowym ręczniku.

Komentarze

  1. Trzcinowisko26 lip 2011, 18:40:00

    Piekne...musze tylko znaleźć u mnie kogoś kto lubi je lepić:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bożena26 lip 2011, 20:31:00

    Trzcinowisko dziękuję..u mnie dzisiaj wyjątkowo i te pierogi i te z bananami robiła córka...

    OdpowiedzUsuń
  3. aga26 lip 2011, 21:13:00

    Takich pierozkow to bym pojadla, mniam:-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.