Składniki na 15 sporych ciasteczek[ radzę zwiększyć proporcje]:
- 200g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100g zimnego masła
- 80g jasnego brązowego cukru [ białego]
- 100g drobnych rodzynek
- kiwi kandyzowane Skworcu
- kuleczki Delecta
- 1 rozkłócone jajko
- 2 łyżki mleka
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać pokrojone na drobne kawałki masło i rozcierać palcami, aż powstaną okruszki.Dodać rodzynki i posiekane kiwi, kuleczki, jajko i mleko, wyrobić ciasto.Z ciasta formować kulki (większe od orzecha włoskiego) , wykładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć.Piec w temperaturze 170 C z termoobiegiem przez około 16 minut.Po upieczeniu ciasteczka są miękkie ,więc trzeba chwilkę odczekać , aż przestygną i stwardnieją.
Wyglądają uroczo :3
OdpowiedzUsuńSolidna porcja pysznych ciasteczek, masz czym dzielić Bożenko, więc podkradam jedno ;) Dziękuję za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajne te Twoje ciasteczka :-) Dzieki Bożka za pomysł i za akcję :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie wypieki!
OdpowiedzUsuńProsto i smacznie.
:)
Dziękuję za udział w akcji 'Dla mamy' na Mikserze.
Kasia
www.lejdi-of-the-house.bloog.pl
U mnie pewnie i podwójna porcja składników to byłoby za mało ;) Takie cuda znikają zawsze błyskawicznie - jakby nóżek dostawały ;)
OdpowiedzUsuńBożenko wyśmienite ciasteczka :) dziękuję za wspólne wypiekanie, a ze mnie taka gapa że nie zauważyłam że jest przepis podany na ciasteczka i upiekłam inne :)pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń