Sernik na zimno a la ptasie mleczko

Pyszny sernik na zimno...w sumie jak dla mnie nie przypomina sernika, tylko coś w stylu ptasiego mleczka...po prostu pycha...przepis od sąsiadki, ale zmodyfikowany przeze mnie..wyszło pysznie...polecam..
  • 1 kg twarogu [ z wiaderka waniliowy]
  • 6 łyżek cukru pudru
  • cukier waniliowy Delecta
  • 1 szkl.śmietany 36 % 
  • 100 ml mleka
  • 4 łyżki żelatyny
  • duże opakowanie herbatników
  • polewa
  • kuleczki zbożowe w czekoladzie i w różowej skorupce Decorada Delecta
  • posypka czekoladowa
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno , stopniowo dodawać po łyżce do masy sernikowej i delikatnie wymieszać. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej i wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na wierzch ułożyć herbatniki, polać polewą , udekorować .Odstawić do stężenia do lodówki.









Wypiekamy świątecznie, kolorowo, naturalnie… Świąteczne słodkości! 2015

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.