niedziela, 12 maja 2013

Kotlety z płatkami owsianymi


Ostatnio trochę eksperymentuję z kotletami mielonymi...tym razem do kotletów dodałam płatki owsiane...a przepis podpatrzyłam u Kingi.
Płatki zalać 1/2 szkl. gotującej wody. Odstawić aby „się rozkleiły” i wystygły.Cebulę drobno pokroić.Mięso dokładnie wyrobić z cebulą,wystudzonymi płatkami i przyprawami.Z wymieszanej dokładnie masy mięsnej formować okrągłe, lekko spłaszczone kotlety.
Na patelni rozgrzać 3-4 łyżki oliwy. Kotlety smażyć na rozgrzanej oliwie po 2-3 minuty z każdej strony do lekkiego zarumienia. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec (bez przykrycia) 20-30 minut w temperaturze 170-180 stopni.

1 komentarz :

  1. Są pyszne, doskonały pomysł dla alergików, tylko zamiast Wegety (warto zobaczyć skład!) dodałam Podlaską przyprawę do mięsa mielonego (Dary Natury). Przyprawy tej firmy są dla mnie odkryciem roku :).

    Smacznych i serdecznych Świąt!
    Janinka

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.