Rabarbarowiec do góry nogami

Pyszne ciasto..ale na drugi raz rabarbar wymieszam z ciastem..
Przypominam i zapraszam również do  konkursu .

• 5 łodyg rabarbaru
• 1 szkl. mąki
• 2/3 szkl. cukru
• 4 jajka
• 4 łyżki oliwy
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki masła

• masło i bułka tarta[ do posypania foremki]

• 2 łyżki cukru pudru

Rabarbar obrać i pokroić w drobną kostkę.Jajka , cukier i cukier waniliowy zmiksować na gładką masę, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,  na koniec dodać olej i dokładnie wymieszać. Keskówkę [u mnie silikonowa foremka z kominkiem do babki] wysmarować masłem, oprószyć bułką tartą [ja nie smarowałam] , ułożyć rabarbar i wylać ciasto.Piec około 40 minut w temp.180 stopni.Gdy ostygnie odwrócić do góry nogami i posypać cukrem pudrem.