Miód z mniszka z pomarańczą

w dniu
 Kolejny miód z mniszka w tym roku..był taki miód i taki a tym razem z dodatkiem pomarańczy zamiast cytryny..i jak dla mnie ten jest najlepszy..

  • 400 kwiatów mniszka lekarskiego
  • 1 litr zimnej wody
  • 1 kg cukru
  • 1 pomarańcza
  • sok z 2 pomarańczy [skórkę wykorzystałam do babki]
Zebrane świeże kwiaty mniszka lekarskiego rozłożyć na papierze na około 15 minut, by wyszły z nich robaczki. Następnie włożyć do garnka, zalać zimną wodą, dodać 1 pokrojoną pomaranćzę i zagotować i pozostawić do następnego dnia. Po tym czasie przecedzić napar przez sito. Następnie zagotować , dodać cukier i wyciśnięty sok z pomarańczy.Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia około 1,5 godziny, co pewien czas mieszając.Przelać do słoiczków i zakręcić.
Przepis dodaję do akcji:

 
                        

Komentarze

  1. Dusia20 maj 2012, 11:01:00

    kusząco :) oh taki miodek zimą to musi bosko przywoływać wiosnę:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dorota "Moje Małe Czarowanie" Owczarek20 maj 2012, 18:49:00

    Też taki robiłam i juz się złoci w słoikach:-0

    OdpowiedzUsuń
  3. agattekh20 maj 2012, 19:26:00

    Najlepsze lekarstwo na przeziębienia :-) a z pomarańczą musi być pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. margot20 maj 2013, 17:28:00

    zrobiłam z fruktozą , znakomity
    http://kuchniaalicji.blogspot.com/2013/05/syropy-z-mniszka-lekarskiego-trzy-wersje.html

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.