Biszkopt z pianką jogurtową

 Pyszne ciacho wykonane przez moją Mamę.
Biszkopt:
  • 6 jaj
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1,5 szk. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ubić pianę z białek, dodać cukier, ubić. Następnie dodać żółtka. Ponownie ubić a na koniec wsypać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać. Piec ok. 30 minut w temp.180°C.
Pianka jogurtowa
  • 3 galaretki truskawkowe
  • 3 szkl wody
  • 650 ml gęstego jogurtu 
Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody i zostawić do lekkiego stężenia, następnie wlać jogurt i wymieszać. Zostawić do dalszego stężenia.
Biszkopt przekroić wzdłuż na pół i obydwie połowy nasączyć.Przełożyć tężejącą masą , odstawić do zastygnięcia.Dowolnie udekorować.

Komentarze

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.