Mielone i ziemniaki z piekarnika


Kotlety mielone, tym razem pieczone a nie smażone.A razem z kotlecikami pieczone ziemniaczki.
  •  50 dag mielonego mięsa wieprzowego
  •  1 mała cebula
  • ½ bułki pszennej
  •  1 jajko
  • 2 łyżki zimnej wody
  •  sól, pieprz, majeranek
  • ziemniaki
  •  przyprawa do ziemniaków
  • olej

Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z olejem i przyprawą do ziemniaków i solą. Ziemniaki wyłożyć na blaszkę. Do mięsa mielonego dodać jajko, namoczoną bułką i przyprawy.Wyrobić na jednolitą masę i kształtować kulki, zwilżając dłonie zimną wodą, obtoczyć w bułce tartej i układać na blaszce .Wstawić do piekarnika (zimnego), ustawić grilla i piec w temp. 180 stopni około 25-30 minut.  

Komentarze

  1. obiadek wygląda smakowicie i do tego zdrowszy niż gdyby danie było smażone :D koniecznie muszę kupić nie tylko ziemniaki na chipsy ale też na frytki z piekarnika :D

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.