Kotlety mielone, tym razem pieczone a nie smażone.A razem z kotlecikami pieczone ziemniaczki.
- 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
- 1 mała cebula
- ½ bułki pszennej
- 1 jajko
- 2 łyżki zimnej wody
- sól, pieprz, majeranek
- ziemniaki
- przyprawa do ziemniaków
- olej
Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z olejem i przyprawą do ziemniaków i solą. Ziemniaki wyłożyć na blaszkę. Do mięsa mielonego dodać jajko, namoczoną bułką i przyprawy.Wyrobić na jednolitą masę i kształtować kulki, zwilżając dłonie zimną wodą, obtoczyć w bułce tartej i układać na blaszce .Wstawić do piekarnika (zimnego), ustawić grilla i piec w temp. 180 stopni około 25-30 minut.
Obiadek pierwsza klasa ;-D
OdpowiedzUsuńobiadek wygląda smakowicie i do tego zdrowszy niż gdyby danie było smażone :D koniecznie muszę kupić nie tylko ziemniaki na chipsy ale też na frytki z piekarnika :D
OdpowiedzUsuń