Krupnik pomidorowy z grzybami mun

Zawieruszony przepis na pyszną zupkę.Krupnik z dodatkiem grzybów mun i pomidorów z puszki.
  • 2-3 żeberka 
  • puszka pomidorów krojonych
  • 2 marchewki
  • kilka  ziemniaków
  •  3/4 szkl.kaszy jęczmiennej
  • listek, ziele
  • sól, domowa wegeta
  • grzyby mun
 Żeberka umyć, przełożyć do garnka, zalać wodą , dodać przyprawy i gotować.W międzyczasie obrać i pokroić ziemniaki i seler.Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce.Przełożyć do garnka z żeberkami.Dodać pomidory,kaszę i gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków.Wyjąć żeberka , usunąć kości,a mięsko pokroić i dodać do zupy.

Komentarze