Placki ziemniaczane

Od paru dni jestem posiadaczką nowego sprzętu.W mojej kuchni zagościł robot kuchenny HOFFEN CHEF EXPRESS i już mogę powiedzieć , że jestem z niego bardzo zadowolona.Wiadomo, nie jest to prawdziwy thermomiks ,ale spełnia taką samą rolę.Być może thermomiks wart 5 tys.złotych ma więcej funkcji itd,ale ja i z tego jestem zadowolona.Czytałam różne opinie na temat thermomiksów , że są one dla ludzi , którzy uczą się dopiero gotować itp.Ja w sumie gotuję od dawna,ale uczę się cały jeszcze cały czas.Takie urządzenie przyśpieszy niektóre czynności i zastąpi inne urządzenia.Robot ma wbudowaną wagę i to też jest super sprawa.Na przykład robiąc placki ziemniaczane nie musiałam trzeć ziemniaków na tarce lub w maszynce a po prostu obrane ziemniaki wraz z resztą składników wrzuciłam do misy robota i kilka sekund i ciasto na placki już było gotowe do smażenia.Wkrótce pojawią się inne przepisy potraw,które robiłam korzystając z robota. 

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
• 30-40 g mąki pszennej
• 1 jajko

Ziemniaki obrać.Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, jajko i mąkę. Rozdrobnić przy pomocy kopystki 12 s/obr.5[ w razie  potrzeby można zwiększyć czas]. Na rozgrzany olej nakładać po 2 czubate łyżki masy ziemniaczanej jedna na drugą i formować placki. Placki smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.