Ryż z warzywami

Proste i szybkie danie jednogarnkowe z wykorzystaniem mrożonych warzyw tzn. gotowej mieszanki warzyw na patelnię Hortex. U mnie akurat mieszanka warzyw z bazylią i tymiankiem. Mrożone warzywa to idealne rozwiązanie wtedy gdy nie mamy świeżych warzyw a tu mamy od razu mieszankę różnych warzyw i nawet dodatkowo przyprawę.

• pierś z kurczaka lub z udka ( u mnie akurat to było udko z rosołu ) 
• przyprawa do kurczaka
• 1 torebka ryżu 
• mieszanka warzyw na patelnię Hortex. 

Pierś z kurczaka pokroić w paski i posypać przyprawą a następnie usmażyć na rozgrzanym oleju.Ryż ugotować w osolonej wodzie. Do usmażonego mięsa dodać mieszankę warzyw i smażyć około 8 minut , następnie dodać ugotowany ryż  wymieszać i ewentualnie doprawić.Smażyć jeszcze około 5 minut .