Bułeczki z serem zapiekane

 Coś szybkiego na śniadanko lub kolację i świetny pomysł na wykorzystanie czerstwych bułeczek.Po upieczeniu są pyszne , takie chrupiące bułeczki z ciągnącym się serem ,a do tego pyszny napój Hortex, u mnie akurat jabłko -brzoskwinia.

• 2 bułeczki 
• 1 łyżka masła
• 1 ząbek czosnku
• ser żółty -kilka plasterków
• papryka wędzona

Bułeczki naciąć [ uważać, aby nie przeciąć do końca] wzdłuż i w poprzek-w kratkę.Masło rozpuścić , dodać posiekany czosnek i odrobinę papryki wędzonej. Bułeczki między nacięciami posmarować rozpuszczonym masłem , w miejsca nacięć powkładać pokrojony  ser żółty.Wierzch bułeczek posypać startym serem i papryką.Wstawić do piekarnika i piec , aż skórka się zarumieni , a ser rozpuści.