![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4S2b7Uy_0ZniUFA-0qm9cyMG3NalVCG__85DkU8Pof4rEy1YebOuNTm9nEPEy7OuwzfDba9VrJYz35veI9mLRUdVVXDPJXgim7YRJKIOcI4KRTTjVaTrHXTU1d7JFa2NJiFXnCPd_ajxF/s640/IMG_20181011_234740.jpg)
- 50 dkg mąki pszennej
- 25 g drożdży
- 2 łyżeczki cukru
- 35 dkg maślanki
- 1 łyżeczka soli
Drożdże wymieszać z cukrem, 2 łyżkami maślanki i 1 łyżką mąki. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie dodać resztę składników i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 godz. Następnie ponownie wyrobić i uformować kształt bochenka, przełożyć na blaszkę.Odstawić do ponownego wyrośnięcia, na około 45 minut. Po tym czasie posmarować chlebek wodą i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 195 stopni. Piec około 45 minut .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZk9P-1pb1Ftn32VKTePhD-gIV_KopPAVCFtwI7uss-xsyVO2XJeVl1kzDYSHq_bO33SMswj42yz6woo-dT333gHHK75NWU2X-f8ps8efkfWaWyGQmNb_ak-H9LiJidR1dcZRVVSR9gZVj/s640/IMG_20181011_234543.jpg)
Pyszności! :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam na mojego bloga
www.truskawkowa-fiesta.blogspot.com