Bagietka w 15 minut

Bagietki , bardzo szybkie do zrobienia.Przepis pochodzi z bloga Baby w kuchni.
(na 4 bagietki)

  • 500 g mąki pszennej
  • 40 g świeżych drożdży
  • 300 g wody w temperaturze pokojowej
  • 25 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta cukru
Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić zwarte, elastyczne ciasto – ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego. Ciasto podzielić na cztery równe części i z każdej uformować podłużną bagietkę.Ułożyć bagietki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Każdą bagietkę naciąć ,przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik.Piec w 200 stopniach przez 20-25 minut.

Komentarze