Kotlety kalafiorowo jajeczne

Te kotleciki robiłam już jakiś czas temu ..pyszne były i znów trzeba by było je zrobić.
  • 1 kalafior
  • 4-5 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 jajko surowe
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól,pieprz, wegeta
  • bułka tarta  do panierowania
Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować na miękko. Wystudzić, odcedzić. Przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kalafiora. Dodać surowe jajo, bułkę tartą i przyprawy.Wszystko razem dokładnie wymieszać,formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Komentarze

  1. Brzmią i wyglądają naprawdę dobrze! :) Muszę koniecznie spróbować je przygotować!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jajeczne kotlety kocham! Muszę wypróbować taką wersję z kalafiorem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają świetnie a smakują pewnie jeszcze lepiej! Na pewno wypróbuję ten przepis ;)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.