Drożdżówki z twarogiem

 Bułeczki wczoraj robione.. na życzenie córki.

• 2,5 szkl. mąki
• 50 g drożdży
• 50 ml mleka
• 0,5 szkl. cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 jajka
• 0,5 kostki masła

Składniki na masę serową:

• 250 g białego sera 
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 jajko
• 0,5 opakowania budyniu waniliowego

Składniki na kruszonkę

• 0,5 kostki masła
• 0,5 szkl. cukru
• 1 szkl. mąki
• cukier waniliowy
• szczypta proszku do pieczenia

Mąkę wsypać do miski,wkruszyć na środek drożdże, zasypać cukrem i zalać mlekiem.Odstawić na kilka minut, potem dodać jajka, sól i wymieszać. Następnie dodać stopione masło i zagnieść ciasto.Odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować ciasto na kształt prostokąta.Posmarować i zwinąć w roladę .Pokroić na kawałki.Ułożyć je na blaszce i drewnianą łyżką nacisnąć wzdłuż środka każdego odciętego kawałka, aby jego boki uniosły się do góry.Posypać kruszonką i odstawić do wyrośnięcia na około 15 minut. Piec w temperaturze 220 stopni przez około 10 -15 minut.