Sałatka jarzynowa

Taka sałatka obowiązkowo musiała być na święta, ale bez okazji świąt też robię .

• 6 ziemniaków
• 3 marchewki
• 4 jajka
• 2 kwaśne jabłka
• 4 ogórki kiszone
• groszek konserwowy
• kukurydza konserwowa
• majonez
• 1 -2 łyżeczki musztardy
• sól, pieprz

Ziemniaki, marchew i jaja ugotować.Ostudzone warzywa i jaja pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone jabłko, ogórki .Groszek i kukurydzę, paprykę odcedzić z zalewy i dodać do pozostałych warzyw.Całość doprawić solą i pieprzem, dodać musztardę ,majonez i wymieszać.