Klopsiki w porach

Miały być klopsiki , a do tego ziemniaki i surówka z pora..ale tak sobie pomyślałam  że pójdę na łatwiznę hihi i zamiast surówki z pora będzie sos z pora..no i wyszło całkiem pysznie.
  • 50 dkg  mielonego mięsa
  • cebulka
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 4 łyżki tartej bułki
  • 1 szkl.bulionu
  • 1/2 puszki pomidorów krojonych
  • 2 pory
  • 1 marchewka
  • sól , pieprz
  • vegeta
  • oliwa
  • mąka 
Do mięsa dodać jajko i bułkę tartą, drobno pokrojoną cebulkę i czosnek, wszystko razem wymieszać , doprawić do smaku i uformować niewielkie kulki, obtoczyć w mące i usmażyć na oliwie.Zagotować bulion ,dodać obraną i startą na tarce marchewkę oraz pokrojone pory i pomidory z puszki. .Włożyć też usmażone pulpeciki.W razie potrzeby dolać wody, bulion ma zakryć klopsiki .Gotować ok. 30 min.      

Komentarze

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.