Chińska zupa pomidorowa z jajkiem

Czemu chińska ? nie mam pojęcia, pomysł na taką zupkę znalazłam w sieci..Zupka prosta do zrobienia i smaczna, gotowana na bulionie drobiowym, potem dodajemy koncentrat pomidorowy lub pomidory z puszki albo pomidory świeże..ja akurat zrobiłam z koncentratem pomidorowym..no i na końcu dodajemy roztrzepane jajka.

• bulion drobiowy
• 2 -3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1-2 jajka 
• sól, pieprz

Do bulionu drobiowego dodać koncentrat pomidorowy i gotować kilka minut.Jajko z solą,pieprzem  wymieszać do momentu uzyskania jednolitej masy w osobnej misce.Do gotującej się zupy powoli wlewać jajka, stale mieszając.Podawać natychmiast, posypaną koperkiem.