Zupa pomidorowa z kapustą kiszoną i kluskami

Kolejna zupka..połączenie zupy pomidorowej z kapuśniakiem..Pomysł gdzieś z sieci ciut zmodyfikowany przeze mnie.Polecam, bo jest pyszna.

• 15-20 dag kiszonej kapusty
• 2-3 pętka białej kiełbasy
• 1 puszka pomidorów krojonych 
• 1-2  łyżki koncentratu pomidorowego
• sól, pieprz
• domowa wegeta
• listek, ziele
• koperek

Składniki na kluseczki :

• 1-2 jajko
• 2-3  łyżki mąki, sól
• ewentualnie łyżka wody

Kapustę drobno pokroić, przełożyć do garnka.Wlać wodę, przyprawy i gotować do miękkości kapusty, następnie dodać pomidory z puszki i koncentrat.W drugim garnku gotować gotować ziemniaki z białą kiełbasą.Jak kapusta będzie już miękka dodać do garnka z ziemniakami.Kiełbasę wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić ponownie do zupy.Przygotować lane kluski łącząc jajko z mąką, solą i ewentualnie wodą.Ciasto wlewać cienką strużką na gotującą zupę, mieszając by powstały drobne kluseczki.