Ciasteczka maślane

Dawno nie było nic słodkiego..no i dziś upiekłam ciasteczka..ciasteczka -stempelki..tylko po upieczeniu za bardzo nie widać napisu, ale mniejsza z tym , ważne ze smaczne .
  • 25 dkg miękkiego masła
  • 20 dkg cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 50 dkg mąki 
  • szczypta soli
  • cukier wanilinowy Cykoria
  • szczypta imbiru i cynamonu
Mąkę wymieszać z cukrami, imbirem i cynamonem.Żółtko i jajko wymieszać widelcem.Dodać do reszty składników, szybko zarobić ciasto i włożyć do lodówki na pół godziny.Wałkować na grubość 5 mm, wykrawać ciasteczka foremką lub szklaneczką, wycisnąć foremką wzorek i układać na blaszce wyłożonej papierem dnia.Piec 12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.



Komentarze