Kotlety mielone

 Oj, nie było mnie tu jakiś czas..po prostu czas wolny tak mi się skrócił, że nie wyrabiam się z niektórymi sprawami.Ale postaram się jakoś nadrobić zaległości..Na początek kotleciki mielone, dzisiaj robione...tym razem zamiast majeranku dałam tymianek.
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • czerstwa bułka
  • 1 jajko
  • 1-2 łyżki majonezu
  • około 0,5 szkl. bulionu lub mleka
  • sól
  • pieprz czarny Cykoria
  • wegeta
  • tymianek Cykroia
Bułkę moczyć w mleku lub bulionie przez około 10–15 min. Do mięsa dodać namoczoną  i odciśniętą bułkę, majonez, posiekaną cebulę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać. Uformować kotlety i smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju.



Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.