Rosołek..dla odmiany z dodatkiem kapusty pekińskiej.
- pierś z kurczaka
- 1 marchew
- kawałek selera
- domowa vegeta
- kawałek kapusty pekińskiej
- sól, pieprz
- listek, ziele
- dowolny makaron [u mnie zacierki]
Pierś pokroić w paseczki, przełożyć do garnka z wodą lub bulionem .Dodać pokrojoną marchewkę, przyprawy. Gotować do miękkości mięsa i warzyw.Dodać makaron -zacierki i posiekaną kapustę.Gotować do miękkości makaronu.Doprawić w razie potrzeby.
przyznam, że takiego rosołu jeszcze nie próbowałam. Ciekawe...
OdpowiedzUsuń