Zupa ogórkowo-kalafiorowa

w dniu
Kolejna zupka..tym razem ogórkowa z dodatkiem kalafiora..
  • bulion
  • 1-2  marchewki
  • kilka ziemniaków
  • kawałek kalafiora
  • kilka ogórków kiszonych
  •  śmietana 18%
  • koperek 
  • sól, pieprz
  • listek, ziele
Marchew obrać i pokroić, ogórki zetrzeć na tarce, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę,kalafiora podzielić na różyczki.Do bulionu dodać marchewkę, ziemniaki i przyprawy. Gotować, gdy warzywa będą półtwarde różyczki kalafiora.Pod koniec dodać starte ogórki,gotować do miękkości. Dodać śmietanę,doprawić do smaku.


Komentarze

  1. LeScandale6 cze 2017, 10:30:00

    Idealna zupka na pierwsze danie dla moich domowych łasuchów kiedy na drugie są naleśniki :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Kwiat11 mar 2022, 09:14:00

    Dzień dobry. Dzisiaj wymysliłam sobie zupę kalafiorowo-ogórkową i pomyślałam, że pewnie nikt takiej nie robił, a wtedy trafiłam na ten przepis:)) Super, dzieki i pozdrawiam. Niech żyje kreatywność.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.