Siekany drobiowy

Takich siekanych drobiowych na blogu już jest kilka..tzn.takie same to one nie są ..bo te są bez żadnych dodatków takich jak papryka, cebula, ser , nawet z braku mąki ziemniaczanej była zwykła pszenna.

•  1 pierś z kurczaka
• vegeta do mięs
• sól
• 2-3 jajka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej [ ja akurat nie miałam i dałam pszenną]
• 1-2 łyżki śmietany
• koperek suszony

Mięso z kurczaka pokroić, wymieszać z vegetą.Jajka roztrzepać , dodać majonez, mąkę , śmietanę i przyprawy.Wymieszać, dodać mięsko z kurczaka i ponownie wymieszać.Odstawić do lodówki na około 1 godzinę.Łyżką nabierać porcje ciasta z kurczakiem i kłaść na rozgrzany olej .Smażyć z obu stron na złoty kolor.