Kotlet schabowy

Schabowy po raz kolejny...
  • schab, polędwica
  • vegeta do mięs
  • mąka
  • bazylia suszona
  • jajka + troszkę śmietany
  • bułka tarta 
Mięso pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem.Jajka roztrzepać razem z przyprawą i śmietaną.Bułkę tartą wymieszać z bazylią.Kotlety obtoczyć w mące,namoczyć w  jajkach, a następnie obtoczyć w bułce tartej.Usmażyć na rumiano z obu stron.

Komentarze