Chałka drożdżowa z kruszonką

Dawno nic nie piekłam ..na niedzielę miałam zrobić też drożdżowy wypiek..ale jakoś czasu zabrakło..dziś zrobiłam 2 chałki..tak na szybko....U mnie tak czasem bywa, że jak zacznę coś robić, to zawsze ktoś lub coś mi przeszkodzi..ale i tak jak na robione w ekspresowym tempie nie wyszło tak źle.
Można zrobić jedną większą ,dwie lub nawet 3 mniejsze chałki-wszystko według własnych potrzeb.

• 25 g drożdży
• około  1 szkl.mleka  
• 10 dkg cukru 
• 50 dkg mąki 
• 1 jajko
• 25 g masła

kruszonka

• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka wiórków kokosowych
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka masła

Składniki ciasta wymieszać w misce, zagnieść ciasto.Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 2 godziny.Następnie podzielić ciasto na 6 kawałków. Z każdego kawałka utoczyć wałek i zapleść z nich 2 warkocze.(1 warkocz z 3 wałeczków).Przełożyć na blaszkę i odstawić do wyrośnięcia.Chałki posmarować żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody, posypać kruszonką.Piec w  temperaturze 180 stopni około 20-25 minut.