Proste i szybkie do zrobienia mufinki..
- ok. 170 g jogurtu naturalnego
- 100 g rozpuszczonego masła
- 3 jajka
- 3/4 łyżeczki sody
- 1 szkl. cukru
- 1,5 szkl.mąki
- szczypta soli
- dowolny dżem [ u mnie malinowy]
Składniki suche wymieszać w jednej misce, a mokre[ oprócz dżemu].Następnie wymieszać obie zawartości misek razem.Do formy na muffinki wyłożonej papilotkami włożyć po 1 łyżce ciasta, na to troszkę dżemu i znów ciasto.Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 20-30 minut w 170°C (do tzw. suchego patyczka).
ale śliczne ;)
OdpowiedzUsuń