Ciasto ze śliwkami

Śliwki zatopione w pysznym cieście...smaczne ciacho..lekko kwaskowate za sprawą śliwek..w sumie można dać też inne owoce.

• śliwki 
• 20 dkg cukru
• 4  jaja 
• 1 niepełna  szkl.oleju
• cukier cytrynowy
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 25 dkg mąki 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Rozgrzać piekarnik do temperatury 190 stopni.Śliwki przeciąć na połowę, usunąć pestki.Jajka i cukier utrzeć,stopniowo wlewać olej, jogurt.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem cytrynowym.Dodać do utartych jajek i delikatnie wymieszać łyżką.Wlać ciasto do blachy [ u mnie blaszka aluminiowa Gosia]i ułożyć śliwki, można posypać cukrem [ u mnie cukier kokosowy].Piec w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut .