Ziemniaki smażone

Młode ziemniaczki smażone lub pieczone ..do tego mleczko , najlepiej zsiadłe....mniam..pycha...u mnie tym razem ziemniaczki leciutko podgotowane, a potem obtoczone w przyprawach i usmażone..można oczywiście smażyć od razu lub upiec.

  • ziemniaki
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • papryka słodka wędzona Skworcu
  • olej do smażenia

Ziemniaki obrać i pokroić w kawałki.Obgotować przez 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzone wymieszać z olejem i przyprawami. Przełożyć na patelnie z olejem i smażyć, aż ładnie się zarumienią.


To my! Młode kartofelki 2016

Komentarze

  1. ja tak przeważnie robię z młodymi ziemniaczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł,trzeba korzystać póki młode ;) ja piekę w piekarniku ;) ale z patelni też mogą być ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.