Sernik na zimno

Sernik ma dziś swoje święto, więc obowiązkowo musiałam zrobić..zastanawiałam się tylko jaki...a, że  dawno nie robiłam na zimno, więc tak oto jest i serniczek na zimno, idealny na upały.Bardzo szybko się robi i składników za dużo nie potrzeba.
Sernik zrobiłam w ramach akcji Ciasto na niedzielę..Inne serniki można zobaczyć u :Iwonki, Dagmary, Joasi,Magdy, Lidii, Asy,Danusi, Eli i Elżbiety..
  • 50 dkg twarogu
  • 1 duży jogurt naturalny
  • około 3/4 szkl.cukru
  • 5-6 łyżeczek żelatyny
  • 3 łyżki wody
  • dowolne owoce 
  • 1 galaretka
Żelatynę rozpuścić w wodzie.Twaróg zmielić i zmiksować razem z jogurtem i cukrem.Dodać rozpuszczoną żelatynę i wymieszać.Dodać dowolne owoce,ponownie wymieszać i przelać do foremki.Odstawić do lodówki do zastygnięcia.Galaretkę rozrobić w 2 szkl.wody , odstawić do ostygnięcia.Tężejącą galaretkę wylać na masę serową i ponownie odstawić do zastygnięcia.





Komentarze

  1. Bardzo smaczna, zimna wersja sernika :) Dzięki Bożenko za wspólne cukiernictwo w ten weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda świetnie, z daleka (czyli z mojej perspektywy :o)))wyglądał jak domek z zielonym dachem. Cudo !!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, pychotka:) Dzięki za wspólne pieczenie;) a w zasadzie chłodzenie :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. serniki na zimno latem smakują najlepiej:)
    Dziękuję za wspólne pieczenie! pozdrawiam gorąco

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękny kolor galaretki. Serniczek pyszny.

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam serniki na zimno. Dziękuję Bożenko za wspólne pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pysznie, uwielbiam serniki na zimno. Dziękuje za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.