"Oszukany " sernik na spodzie z płatków owsianych

Na blogu już jest kilka wersji takiego oszukanego sernika..a tym razem sernik na spodzie z płatków owsianych..świetny pomysł..znaleziony tutaj.Przepis podaję za autorką, ale ja zrobiłam z większej porcji..zależy to od wielkości blaszki , no i dodatkowo dodałam dżem. Masa z płatków:

• 2 szkl. płatków owsianych Cenos
• 1/2 szkl. cukru trzcinowego [dałam biały]
• 3 łyżki kakao 
• 1/2 szkl. oleju 
• 3 żółtka 
• szczypta soli 

Masa jogurtowa:

• 3 białka 
• 1/2 szkl .cukru 
• 400 ml jogurtu naturalnego 
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
• 150 g wiórków kokosowych Skworcu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skworcu
• cukier malinowy Skworcu

Dodatkowo:

• dżem

 Ubić białka na sztywno, cały czas ubijając wsypywać partiami cukier, cukier malinowy i ubijać do momentu jego rozpuszczenia. Masa powinna być sztywna, lśniąca a pod palcami nie możemy wyczuwać grudek. Do białek dodać mąkę i miksować około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlać jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączyć mikser i delikatnie mieszając dodać wiórki i proszek.Składniki masy z płatków wymieszać ze sobą. Na spód blaszki wsypać około 70% płatków owsianych i mocno docisnąć.Posmarować dżemem. Wyłożyć masę jogurtową a wierzch posypać pozostałą masą z  płatkami. Piec około  30 minut w 180*C.