Przejdź do głównej zawartości
Kotlet schabowy po raz kolejny...tym razem do jajek dodałam troszkę śmietany i suszoną natkę pietruszki..
- schab,polędwica
- śmietana
- suszone natka pietruszki
- sól, pieprz, vegeta
- mąka
- jajka
- bułka tarta
Mięso pokroić w plastry,lekko rozbić.Jajka roztrzepać , dodać troszkę śmietany i przyprawy, wymieszać.Kotlety maczać w mące, jajkach i bułce tartej, smażyć z obu stron na rumiano.
Klasyka polskiego stołu! Sycący obiad na zimowy, mroźny dzień :)
OdpowiedzUsuń